Születésem óta Palócvidéken élek. Ismerem a palóc konyha ételeit, fogásait. Gyermekkorom kedveltételei voltak azok az étkek, amely a palóc föld konyháját jellemzik.Nagymamám, sőt az anyám is gyakran készített olyan fogásokat, amelyekleginkább jellemzőek ezen vidékre. Sőt jómagam is gyakran készítem el ezenétkeket. Most olyan recepteket gyűjtöttem össze, amelyeket már igen ritkánkészítenek el a háziasszonyok, vagy már teljesen más név alatt vált ismertéegy-egy étel. Remélem hasznos receptekkel szolgálok azoknak, akik érdeklődneka gasztronómia iránt. Jó sütés-főzést kívánok mindenkinek!
Szülőföldem palóc ételei ekönyv korlátlan számban letölthető (.mobi és .epub) ekönyv olvasók számára, valamint olvasható böngészőből illetve Apple, Windows 8 és Android alkalmazással is.